No. 915 Himbeerlikör

Der Muttersaft vollreifer Himbeeren wurde mit bestem, die Fruchtsäuren ausgleichenden Zuckersirup und selbst destillierten Himbeergeist angesetzt und auf die Trinkstärke eingestellt. Getreu dem eigenen Qualitätsanspruch wird dieser Likör ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen hergestellt. Nur die natürlichen Inhaltsstoffe der eingesetzten Himbeeren verleihen diesem charakterstarken Likör seinen sortentypischen Geruch, Geschmack und seine Farbe. Die Vermählung mit den Himbeeraromen des eigenen Himbeergeistes macht ihn zu einem Ausnahmelikör, der seinesgleichen sucht. Ein Unterschied zu industrieller Massenware, den man riecht und schmeckt!

Die Produkte der Deutschen Spirituosen Manufaktur sollen an Geruch und Geschmack erkannt werden, ohne zuvor den Namen auf dem Etikett lesen zu müssen. Daher wird auf eine scharfe Filtration, bei der zwar restlos alle Schwebstoffe, aber leider letztlich auch wichtige Geschmackskomponenten entfernt werden, verzichtet. Nach einiger Lagerzeit entstehender, leichter Bodensatz ist daher kein Qualitätsmangel, sondern im Gegenteil gewollt und ein Hinweis darauf, dass die Flasche vor dem Ausgießen geschüttelt werden will.