Ei-Ersatz

Zutaten:
SÜSSLUPINENMEHL*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte (je100 g):
Brennwert (kJ): 1349
Brennwert (kcal): 324
Fett (in g): 8,4
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2
Kohlenhydrate (in g): 14
Zucker: 6,6
Ballaststoffe: 37
Eiweiß: 30
Salz (in g): 0,04

Nettofüllmenge: 20,0Gramm (g)
Marke: Biovegan
Produktbeschreibung: Ei-Ersatz, 100% pflanzlich, BIO
Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)