Lentejas – La Asturiana – Linsen 1kg

Die grünen Linsen zeichnen sich durch einen feinen Eigengeschmack mit nussiger Note aus und sind vielseitig in der Küche verwendbar. Sie eignen sich besonders gut als Beilage und für die Zubereitung von Salat.

Sie sind schnell zubereitet und festkochend: Sie zerfallen beim Kochen nicht, sondern bewahren eine angenehm bissfeste Konsistenz. Aus diesem Grund sind sie die ideale Grundlage für Linsensalat. Darüber hinaus können die grünen Linsen in allen Linsengerichten Verwendung finden, in denen ein leichter Biss gewünscht ist.

Die grünen Linsen von La Asturiana stammen aus Spanien und können auch für die Herstellung von Suppen, Eintöpfen und Paella auf Linsenbasis zum Einsatz kommen – der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.