Kleine Grillhaxe für den Ofen. Mit Schwarte für eine schöne Knusperkruste. Durch das Pökelsalz wird das Fleisch beim Garen schön rot, eine weitere Zugabe von Salz is hier nicht mehr notwendig.
Aufbewahrung: Bei maximal 7°C.
Herkunft
- geboren: Deutschland
- aufgezogen: Deutschland
- geschlachtet: Deutschland
- zerlegt: Deutschland
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