Backmischung – Landbrot

Wir zeigen dir hier wie du aus deiner Landbrot- Backmischung glutenfreie Brötchen oder  Brote in deiner eigenen Küche backen kannst.

Die Textur ist luftig & mit seiner Würze erinnert das glutenfreie Landbrot an eine klassische Roggenmischung.
Ob als klassisches Kastenbrot, frei geschobener Laib oder Baguette – der geschmeidige Teig lässt sich problemlos formen. Oder zaubere köstliche Landbrötchen, pur oder mit Körnern angereichert – deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Tipp: Auch mit langer, kalter Teigführung oder mit etwas mehr Hefe, wenn es mal schneller gehen muss gelingt dein glutenfreies Brot.

Genieße das Landbrot ohne auf vollmundigen Geschmack zu verzichten.

Ob mit Honig, würzigem Obazda oder kräftigem Schinken – diese Backmischung ist immer der richtigen Begleiter.