Il Borgo del Balsamico – Condimento Bianco mit Limette

Dieser wunderbare Condimento Bianco mit Limette passt perfekt zu sommerlichen Blattsalaten oder tropisch-frischen Obstsalat.

Über den Hersteller: Il Borgo del Balsamico

In der malerischen Region Emilia-Romagna, nahe Reggio Emilia, liegt das traditionsreiche Familienunternehmen Il Borgo del Balsamico. Unter der Leitung der Schwestern Silvia und Cristina Crotti verbindet die Acetaia jahrhundertealtes Wissen mit modernem Qualitätsbewusstsein. Die sorgfältige Auswahl lokaler Trauben, die handwerkliche Verarbeitung und die Reifung in verschiedenen Holzfässern – darunter Eiche, Kastanie und Kirsche – verleihen ihren Balsamico-Essigen eine unverwechselbare Charakteristik.

Il Borgo del Balsamico steht für Authentizität, Nachhaltigkeit und eine tiefe Verbundenheit zur Region. Jeder Tropfen ihres Balsamico-Essigs erzählt die Geschichte italienischer Leidenschaft und Hingabe zur Perfektion.