Weinset 1

Weingut Oesterlein Merlot „R“ 2012 Baden

Baden/Tauberfranken
Dertinger Mandelberg, Gutsabfüllung
Trocken
13,5 % vol. Alkohol, 0,75 l

TESCH Blaufränkisch Reserve 2013 Burgenland

Trocken
14 % vol. Alkohol, 0,75 l

Dunkles Rubingranat, opaker Kern. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes Beerenkonfit, reife Kirschen, zarter Schokoladen-Touch. Mittlere Komplexität, frische Kirschenfrucht, dezenter Nougat-touch, lebendige Struktur, extraktsüßer Nachhall. Vielseitiger Essensbegleiter.

Laicher II Rotweincuveé 2014 Baden

14,0 % vol Alkohol, 0,75 l
5,1 g/l Säure; 9,2 g/l Restsüße
vielschichtiger, farbintensiver Rotwein mit viel Fülle. Geruchlich an verschiedene Beeren, etwas Leder und Vanille erinnernd, bringt er es geschmacklich mit würzigen Noten und zarter Tanninstruktur zum absoluten Hochgenuß. Cuveé aus Acolon und Cabernet Mitos, Spätburgunder und Dornfelder. Deutscher Qualitätswein, Anbaugebiet Württemberg
Allergene: Sulfite
Empfehlung: zu ausdruckstarken Gerichten, Pasta und einfach so.
Empfohlene Temperatur: 16 – 18 °C