Aus rheinhessischen Trauben, in Handarbeit hergestellter saurer Essig mit 6% Säure.
Fleisch oder Wild kann vor dem Braten in Essig gebeizt werden, um noch zarteres Fleisch zu erhalten. Auch zum Einlegen von Gemüse eignet sich der Weißweinessig hervorragend.
Hergestellt für: Hofgut Hemmes, Gartenfeldstr. 1, 55435 Gau-Algesheim
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