Wurstsalat Allgäuer Art

täglich frisch produziert

So wird´s gemacht:

Wir schneiden Schinkenwurst, Allgäuer Emmentaler und Paprika in dünne Streifen, dazu geben wir dann Essiggurken und Zwiebelringe. Gewürzt wird ganz klassisch mit einer Marinade aus Weißweinessig, Zucker, Salz und Pfeffer.

Das ist drin, Zutatenliste:

77% Schweine- und Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Sellerie), Milch, Konservierungsstoff E250, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel E300 E301, Stabilisator E 450, Emulgatoren E471, Geschmacksverstärker E 621, Gewürzextrakte

Das ist drin, Nährwertangabe:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 914kj / 217 kcal
Fett: 18,93g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,43g
Kohlenhydrate: 3,50g
davon Zucker: 2,82g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 1,43g