Sanddornlikör natur 18 % vol

“Echt mecklenburgisch!” – stimmt nicht ganz, aber was stimmt: Der Likör schmeckt klasse!

Blöd beim Sanddorn: Wenn er erhitzt wird, entsteht dieser für ihn typische muffige Geschmack. Deshalb entsaften wir die Sanddornbeeren kalt. Auch der Auszug ist kalt. Macht ordentlich Arbeit. In der Naturvariante haben wir das Fruchtfleisch im Likör gelassen. Sieht zwar manchmal sch**sse aus, schmeckt aber wirklich gut! So richtig spritzig, fruchtig und voll mit Frucht!

Dass wir Mecklenburger den Sanddorn quasi erfunden hätten, wird uns gelegentlich mal nachgesagt. Oder man könnte das Gefühl bekommen als ob, sind doch die Regale heimischer Touristenshops oft voll damit. Richtig ist: Sanddorn ist ein Besiedler karger und/oder trockener Gegenden. Also wie am Ostseestrand quasi 😉 Unseren Sanddorn bekommen wir von unserem Lieblings-Moster aus Satow. Echt regionale Zusammenarbeit hier in unserer Nachbarschaft

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